La fleur et les feuilles de bourrache sont utilisées pour la fièvre, la toux et la dépression. La bourrache est également utilisée pour un problème hormonal appelé insuffisance surrénale, pour la « purification du sang », pour augmenter le débit urinaire, pour prévenir l’inflammation des poumons, comme sédatif et pour favoriser la transpiration.
Quels sont les effets secondaires de la bourrache ?
Les suppléments de bourrache peuvent être associés à des effets secondaires légers, notamment des problèmes digestifs comme les gaz, les ballonnements et l’indigestion ( 14 ). Dans de rares cas, il a été démontré que la prise de fortes doses d’huile de bourrache pouvait entraîner des effets secondaires plus graves, notamment des crises d’épilepsie ( 15 ).
La bourrache est-elle toxique pour le foie ?
Bien qu’elle ait été suggérée comme une source alternative d’AGL à l’huile d’onagre, l’huile de graines de bourrache peut avoir des effets toxiques sur le foie. Son utilisation chronique doit être évitée, en particulier par les patients souffrant de maladies du foie ou les femmes enceintes ou allaitantes.
La bourrache augmente-t-elle la pression sanguine ?
Il a été démontré que l’huile de bourrache alimentaire riche en acide gamma-linolénique (AGL) abaisse la pression artérielle chez les rats Wistar Kyoto (WKY) et les rats spontanément hypertendus (SHR). Un mécanisme potentiel de cet effet peut être attribué à des changements dans le métabolisme de l’AGL en acides dihomogamma-linolénique (DGLA) et arachidonique (AA).
Quelle quantité de bourrache faut-il consommer par jour ?
Dosage. L’huile de graines de bourrache a été administrée à raison de 1 à 3 g/jour lors d’essais cliniques (1 g/jour a été utilisé chez les enfants et jusqu’à 3 g/jour chez les adultes). La teneur en acide gamma-linolénique (GLA) se situe entre 20 et 26% de l’huile.
La bourrache est-elle un antidépresseur ?
Les fleurs et les feuilles de la bourrache sont utilisées médicalement en France comme antifébrile et antidépresseur, pour le traitement du stress, des maladies cardio-vasculaires et des affections pulmonaires, comme cataplasme pour les tuméfactions inflammatoires [3, 4], comme diurétique (grâce au nitrate de potassium), laxatif, émollient et démulsifiant (grâce à l’extrait d’orange).
L’huile de bourrache est-elle bonne pour les rides ?
Riche en acide linoléique, l’huile de bourrache permet à la peau de conserver son élasticité. L’utilisation de l’huile de bourrache dans les soins de la peau prévient les vergetures et retarde le processus d’anti-âge. Ajouter quelques gouttes d’huile de bourrache à vos crèmes aiderait grandement à réduire les rides.
La bourrache est-elle cancérigène ?
La plante est également cultivée commercialement pour l’huile de bourrache extraite de ses graines. La plante contient des alcaloïdes de la famille des pyrrolizidines, dont certains sont hépatotoxiques, mutagènes et cancérigènes (voir ci-dessous la rubrique Phytochimie).
Peut-on manger la bourrache crue ?
Manger la bourrache.
Les feuilles et les fleurs sont comestibles et peuvent être utilisées dans de délicieuses recettes sucrées et salées. Elle peut être consommée crue dans de délicieuses salades vertes mélangées, hachée dans des yaourts, des fromages et même ajoutée à des bouillons, des soupes et des ragoûts ou simplement ajoutée comme garniture.
L’huile de bourrache est-elle bonne pour le cerveau ?
L’huile de graines de bourrache est pressée à froid à partir des graines de la plante de bourrache (Borago officinalis) et possède la plus forte concentration d’acide gamma-linolénique (AGL) de toutes les sources végétales. L’AGL est un acide gras oméga-6 nécessaire au fonctionnement du cerveau, à la régulation du métabolisme, à la santé de la peau, des cheveux et des ongles.
La bourrache est-elle cancérigène ?
La plante est également cultivée commercialement pour l’huile de bourrache extraite de ses graines. La plante contient des alcaloïdes de la famille des pyrrolizidines, dont certains sont hépatotoxiques, mutagènes et cancérigènes (voir ci-dessous la rubrique Phytochimie).
L’huile de bourrache interagit-elle avec les médicaments ?
L’huile de graines de bourrache contient de l’AGL (acide gamma-linolénique). L’AGL est la partie de l’huile de bourrache qui pourrait ralentir la coagulation du sang. La prise d’huile de bourrache en même temps que des médicaments qui ralentissent également la coagulation peut augmenter les risques d’ecchymoses et de saignements.
Peut-on être allergique à la bourrache ?
Les GLA et l’huile de bourrache ne sont pas censés être toxiques. Cependant, vous devez appeler votre médecin si vous suspectez des signes de réaction allergique, tels que : urticaire, éruption cutanée.